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Curso Helados con alcohol

$190.400
Precio unitario  por 

Para nuestros estudiantes que han realizado el curso Nivel 2 de heladería artesanal "L´Arte del Gelato" podrán seguir sus estudios de Heladería con este curso de especialidad teórico practico llamado "Helados con Alcohol"

En el curso vemos

  • Introducción al helado con Alcohol
  • Bebidas alcohólicas y sus características
  • Ingredientes utilizados en la heladería con alcohol
  • Calculo de PAC utilizando el peso molecular de los ingredientes
  • Formulación de la receta utilizando neutros y bases para helados con alcohol
  • Elaboración de helados con alcohol

 

Horario

23 de Mayo de 9 am a 16 horas 

Precio

$160.000 + IVA ($190.400)

 

Incluye

Almuerzo, coffee break y uniforme Casa Optima

 

Lugar

Escuela Internacional Casa Optima Chile – José de San Martín 102 Colina

  • Contamos con transporte de acercamiento desde el metro Los libertadores a Casa Optima y de Casa Optima al metro Los Libertadores

 

Condiciones 

No se aceptan reembolsos ni devoluciones (en casos de fuerza mayor deberá presentarse un aval médico o justificante).

En caso de anulación o reprogramación del curso por parte de Casa Optima, se propondrá una nueva fecha, donde podrá tomar la nueva fecha o tendrá la posibilidad de solicitar un reembolso.

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