MÁS CURSOS DE HELADERÍA CERTIFICADOS INTERNACIONALMENTE POR CASAOPTIMA
L´ABC del Gelato - ABRIL 2026
Curso nivel 1 donde podrás obtener toda la información inicial para poder crear tus propios helados e iniciar tu propio proyecto de heladería.
L´ABC del Gelato - Mayo 2026
Curso nivel 1 donde podrás obtener toda la información inicial para poder crear tus propios helados e iniciar tu propio proyecto de heladería.
Curso Pastelería Helada con Stefan Ditzend
Este 20 y 21 de abril tenemos un curso demasiado entretenido!
Llega un curso que no te puedes perder…
PASTELERÍA HELADA junto al chef argentino Stefan Ditzend
Un curso diseñado para quienes ya tienen base en heladería y quieren llevar su nivel al siguiente paso
¿Qué aprenderás?
* Técnicas de paletas heladas
* Desarrollo de entremets helados
* Formulación y procesos profesionales
* Montaje, texturas y terminaciones
🎓 Certificación conjunta por Casaoptima y Gelateneo
SILIKOMART
Más de 50 Moldes Exclusivos
COMERCIAL TRES ALMENDROS
Somos una empresa familiar dedicada a la Comercialización de Maquinaria, Equipos, Insumos y Accesorios para el rubro de la Heladería, Chocolatería, Pastelería y Cafetería.
Nuestros Productos son de alta calidad, contando con Servicio técnico especializado para cada uno de ellos.
TOSCHI (NUEVO STOCK)
Syrup, Licor y Aceto Balsámico.
CASA OPTIMA ®
Casa Optima es la escuela de artes dulces del Grupo Optima (Mec3, Giuso y Modecor). En Chile, su primera filial en habla hispana está presente gracias a Comercial Tres Almendros.
Es un espacio de formación donde podrás aprender y fortalecer conocimientos en heladería, pastelería, chocolatería y otras áreas del arte dulce, siempre bajo la filosofía del “aprender haciendo”.
RESEÑAS 💬
RICHARD OLATE, CHEF ASESOR.Una empresa que destaca por ofrecer a sus clientes equipamiento y materias primas de primer nivel. Trabajando con las marcas mas importantes a nivel mundial en el rubro de la heladería, pastelería y chocolatería.
CAROLINA CAMACHO, CHEF.Con CTA hemos encontrado un aliado maravilloso para la guía y formación de nuevos y existentes heladeros. Son el complemento perfecto a nuestras Materias Primas: Mec3 y Giuso, para poder así, ofrecer un servicio completo y dinámico a los clientes.
SEBASTIÁN LOBOS, CHEF EJECUTIVO.En Tres Almendros nuestro principal objetivo es entregar las soluciones para tu negocio, siempre preocupados de darte la mejor calidad a un precio justo y acompañado de un servicio personalizado.
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APOYAMOS "EL DÍA DEL HELADO CHILENO"
El Día del Helado Chileno busca apoyar a los heladeros y heladerías de Chile a fortalecerse en temporadas de frio donde el consumo lamentablemente baja.
Se también parte de este proyecto para que este 18 de Julio la heladería se vista de fiesta e incentivemos el consumo de helados en el mes más frio de año.
Puedes revisar la propuesta y apoyar el proyecto tanto realizando helados de sabores o productos chilenos en tu heladería o simplemente ir a tu heladería favorita y comer mucho helado
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