ALI GROUP COMPANY

PASTEURIZADOR PSK 185 PRO - CATTABRIGA

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PASTEURIZADOR PSK 185 PRO - CATTABRIGA

Cantidad

Cattabriga Psk 185 pro es el nuevo pasteurizador de grandes dimensiones que combina la alta tecnología de Cattabriga con una gran facilidad de uso. Permite gestionar mínimos y máximos con gran flexibilidad, optimizando los tiempos de pasteurización. Gracias al sistema de calefacción doble en tres bandas de nivel, también es especialmente eficaz desde el punto de vista energético.

Modo ECO

Modo que permite reducir el consumo gracias a la optimización energética del proceso de pasteurización. Con un ligero aumento en el tiempo de ciclo, PSK pro permite un ahorro de energía de hasta un 30 %*.

*10-15% de aumento en los tiempos de pasteurización, ahorro de agua hasta un 20%. Datos de laboratorio sobre la prueba del ciclo de pasteurización de 110 minutos.

RESUMEN

Flexibilidad
Sensor de nivel e impulsor pro microcast
Posibilidad de desmontar el pistón muy fácilmente, incluso con el depósito lleno
Rejilla de inserción de ingredientes
Pistón ajustable con mango de chef
Tapa superior reforzada con tubos de acero inoxidable, parcializada
Posibilidad de desmontar el cabezal desintegrador con gran facilidad
Aplicación de diálogo M2M
MODO ECOLOGICO

IDEAL PARA

Manejo de mezclas complejas
Tratar grandes cantidades y pequeñas cantidades con igual eficacia

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

PSK PRO		sesenta y cinco	125
Cantidad por ciclo	es	18 - 55	36 - 110
Potencia instalada	kilovatios	10	13
Fuente de alimentación		400/3/50	400/3/50
Dimensiones L x An x Al	cm	39x85x140	64x85x140