ALI GROUP COMPANY

MANTECADOR EFFE 6 - CATTABRIGA

ALI GROUP COMPANY

MANTECADOR EFFE 6 - CATTABRIGA

Cantidad

El mantecador Effe es la maquina original de motor vertical con extracción de varilla diseñada por Otello Cattabriga en 1927 .

Con el sistema patentado "separar y extender" , la máquina reproduce el típico proceso manual de las primeras heladerías y permite obtener un producto único.

Aún hoy Effe es sinónimo de heladerías y de los verdaderos heladeros , es la herramienta por excelencia del maestro heladero para obtener la perfecta fusión de sabor y densidad del verdadero helado artesanal .

Resumen

Extracción manual de palos
Inclusiones
Producción visible

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

EFFE		4	6
Cantidad por ciclo	Kg	4	6
Cantidad horaria producida	es	20	36
Potencia instalada	kilovatios	2	3.3
Fuente de alimentación		220 - 380 / 3 / 50	220 - 380 / 3 / 50
Dimensiones L x An x Al	cm	51x69,5x186	55x83,4x200