PASTOMANTECADORA COMPACTA VARIO 8 ICONA - COLDELITE

Coldelite VariO ICONA  es la máquina combinada para helados nacida en el 30 aniversario del nacimiento de nuestra icónica Compacta.
Gracias a su intuitiva pantalla táctil LCD y su interfaz inteligente diseñada por nuestros chefs heladeros, le permite simplificar y mejorar las operaciones de uso de la máquina.

El sistema Icona te permite pasar de una operación a otra, administrar recetas, preferencias y alertas con tan solo unos “Toques” en la pantalla.

Memoriza tus recetas

Con VariO Icona puedes guardar tus recetas de una forma revolucionaria: crea los pasos a seguir y personaliza las alertas en pantalla para una experiencia laboral más fácil que nunca.

Mira la extracción

Establezca el número de tarrinas de Gelato que desea extraer y Vario Icona dosificará la velocidad para permitir las operaciones de sustitución del matraz y le avisará con señales acústicas.

Puerta aislada  

Puerta patentada que combina la facilidad de uso del  cargador frontal  con un nuevo sistema  de aislamiento  que optimiza los tiempos de congelación.

Dialog

Vario Icona está equipada con el sistema Dialog que permite un seguimiento constante de la máquina y sus ciclos de producción; gracias a la aplicación M2M Dialog también es posible descargar manuales y videos, activar la extensión de garantía y ponerse en contacto con el servicio al cliente.

Como toda la gama Compacta, la parte superior de la máquina se dedica a pasteurizar las mezclas de helado , mientras que la parte inferior se dedica a enfriar y congelar el producto . El sistema Vario con doble inverter permite dosificar la potencia frigorífica y al mismo tiempo variar la velocidad del agitador en el interior del cilindro según el tipo y la cantidad de mezcla introducida; este sistema patentado también permite una reducción en el consumo de electricidad y agua en comparación con la máquina de generación anterior.