COMERCIAL TRES ALMENDROS
Somos una empresa dedicada a la Comercialización de Maquinaria, Equipos, Insumos y Accesorios para el rubro de la Heladería, Chocolatería, Pastelería y Cafetería.
Nuestros Productos son de alta calidad, contando con Servicio técnico especializado para cada uno de ellos.
Curso Nivel 1 de Heladería ARTESANAL y SOFT
¿Quieres emprender en heladería artesanal, mejorar tus procesos o reforzar tus conocimientos? Este curso es para ti.
Dictado por los chefs Sebastián Lobos y Richard Olate —referentes en heladería artesanal y soft— “L’ABC del Gelato” es un taller teórico-práctico que te lleva desde la creación de recetas hasta la degustación de tus propios helados y sorbetes. Aprenderás a dominar el arte del balance, entender la composición del helado y trabajar con distintas máquinas de producción.
¿Qué aprenderás?
• Cómo iniciar tu negocio y diseñar tu plan comercial
• Qué es el helado artesanal y cómo se produce
• Organización del punto de venta y laboratorio
• Técnicas de balance de recetas y mezclas
• Producción en distintas máquinas
• Decoración y presentación de helados
• Tips prácticos y secretos del oficio
Certificación internacional
Al finalizar, recibirás una certificación de Casa Optima Internacional, que te habilita para continuar con el Nivel 2 en Chile o en otras sedes del mundo.
📅 Fechas y horario
• 19 y 20 de agosto: 9:00 a 16:00 hrs.
• 21 de agosto: 9:00 a 13:00 hrs.
💰 Valor
$298.000 + IVA ($354.620)
🍽️ Incluye
Almuerzo y coffee break
📍 Escuela Internacional Casa Optima Chile
José de San Martín 102, Colina
*Contamos con transporte de acercamiento desde el metro Los libertadores a Casa Optima y de Casa Optima al metro Los Libertadores
LIBROS GASTRONOMICOS
Heladería & Pastelería.
CASA OPTIMA ®
Casa Optima es la primera filial en habla Hispana de la escuela. Hoy presente en Comercial Tres Almendros.
Casa Optima el lugar donde podrás aprender y reforzar conocimientos de heladería, pastelería, chocolatería entre otras gamas del arte dulce con la filosofía del aprender haciendo siempre certificado desde Casa Optima Internacional.
RESEÑAS 💬
Una empresa que destaca por ofrecer a sus clientes equipamiento y materias primas de primer nivel. Trabajando con las marcas mas importantes a nivel mundial en el rubro de la heladería, pastelería y chocolatería.
Con CTA hemos encontrado un aliado maravilloso para la guía y formación de nuevos y existentes heladeros. Son el complemento perfecto a nuestras Materias Primas: Mec3 y Giuso, para poder así, ¡ofrecer un servicio completo y dinámico a los clientes.
En Tres Almendros nuestro principal objetivo es entregar las soluciones para tu negocio, siempre preocupados por dar la mejor calidad de los productos a un precio justo y acompañado de un servicio personalizado.
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