ALI GROUP COMPANY

MULTIFUNCIONAL BABYCHEF - OTTFREEZER

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MULTIFUNCIONAL BABYCHEF - OTTFREEZER

Cantidad

Babychef es la nueva máquina de sobremesa para helados, pasteles y preparaciones saladas , ideal para cocciones rápidas en espacios reducidos.

Te permite preparar una gran variedad de productos fríos y calientes, dulces y salados. Además, garantiza resultados de la misma calidad que un chef gracias al recetario : 25 recetas ya guardadas en la máquina y otros 5 espacios vacíos para poder añadir las tuyas. Cada receta se puede personalizar para adaptarse a cada necesidad.

Babychef es sencillo, eficaz y rápido de limpiar . El equipo necesario, de hecho, consta de solo tres piezas: doble tapa (para pastelería y helados), agitador y espátula de extracción .

El ciclo de congelación continuo te permite producir y mantener un helado siempre fresco, el inverter te permite producir un auténtico granizado de café sin que se vuelva espumoso.

RESUMEN

Tapa doble
mínimo
Fase única
Aire acondicionado
Libro de recetas incluido.

IDEAL PARA

Pequeñas pastelerías, Restaurantes con mucha afluencia

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

BABYCHEF
Cilindrada	es	2
Cantidad por corrida (mezcla)	kg	1 - 2
Cantidad por ciclo (helado)	kg	1.3 - 2.6
Cantidad por ciclo (pastelería)	kg	1 - 4*
Fuente de alimentación	Hz	230/1/50
Potencia instalada	kilovatios	1.84
Número de velocidad		15
Condensación		Aire
Dimensiones L x An x Al	cm	50x55x42
Peso neto	kg	62